Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas is een heerlijk gerecht dat de harten van veel mensen heeft veroverd. Deze romige pasta, gecombineerd met smaakvol gemalen rundvlees en een zachte knoflooksmaak, is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd of een gezellige avond met vrienden en familie. De combinatie van texturen en smaken maakt dit gerecht een echte winnaar!
Wat je nodig hebt voor Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas
- 250 g farfalle pasta
- 300 g gemalen rundvlees
- 1 ui, in plakjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 250 ml slagroom
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 eetlepel boter
- Zout
- Peper
Stap-voor-stap Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas recept
-
Kook de farfalle pasta volgens de instructies op de verpakking. Zorg ervoor dat je genoeg zout in het kookwater doet voor extra smaak.
-
Smelt in een grote pan de boter op middelhoog vuur. Voeg de gesneden ui en fijngehakte knoflook toe en bak tot ze zacht en goudbruin zijn.
-
Voeg het gemalen rundvlees toe aan de pan en bak het vlees tot het mooi bruin is. Vergeet niet af en toe te roeren.
-
Roer de slagroom en de geraspte Parmezaanse kaas door het vlees. Laat het mengsel een paar minuten koken totdat de saus romig is. Breng op smaak met zout en peper.
-
Meng de gekookte farfalle pasta door de romige saus, zodat de pasta goed bedekt is. Laat het geheel nog een paar minuten doorwarmen.
-
Serveer de pasta warm en geniet van deze heerlijke maaltijd!
De beste manier om Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas te serveren
Serveer de Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas in mooie borden en garneer met een beetje extra geraspte Parmezaanse kaas en een snufje verse peterselie voor een frisse touch. Dit gerecht gaat geweldig samen met een frisse groene salade als bijgerecht en een glas mineraalwater of een lichte witte wijn.
Handige tips voor Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas
- Voor een extra smaakdimensie kun je wat kruiden zoals Italiaanse kruiden of een snufje chilivlokken toevoegen aan de saus.
- Voeg wat groenten toe, zoals spinazie of cherrytomaten, voor een gezondere twist en extra kleur.
- Deze pasta is ook heerlijk om op te warmen als restje de volgende dag, dus maak gerust een extra portie!
Veelgestelde vragen over Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas
Kan ik andere soorten pasta gebruiken?
Ja, je kunt deze saus ook gebruiken met andere vormen van pasta zoals penne of fusilli.
Hoe kan ik de saus dikker maken?
Als je de saus dikker wilt, kun je een beetje maizena mengen met water en dit toevoegen aan de saus terwijl je het laat sudderen.
Is dit gerecht geschikt voor meal prep?
Ja, deze pasta is perfect voor meal prep. Bewaar het in een luchtdichte container in de koelkast en warm het op als je het wilt eten.
Probeer deze Runder Farfalle Pasta met Knoflookroom en Parmezaanse Kaas en geniet van een heerlijke, romige maaltijd. Het is een eenvoudig recept dat je keer op keer kunt maken! Eet smakelijk!