Bereid je voor op een heerlijke pasta-ervaring die je smaakpapillen zal betoveren! Deze romige kip pasta is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar combineert ook de meest verrukkelijke smaken in één gerecht. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd die iedereen zal bekoren.
Ingrediënten (4 personen)
Voor de Pasta
- 2 kipfilets (± 400 g)
- 400 g pasta
- 500 ml volle melk
- 2 eetlepels bloem
- 200 g geraspte kaas
Groenten
- 1 ui, fijn gesneden
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1 gele paprika, in blokjes
- 1 rode paprika, in blokjes
- 3 rijpe tomaten, in blokjes
Kruiden
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel paprikapoeder
- Verse peterselie voor garnering
- Zout en peper naar smaak
Bereidingsinstructies
- Voorbereiding
- Snijd de kipfilets in gelijkmatige blokjes.
- Hak alle groenten fijn.
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Kip Bereiden
- Verhit een grote pan met een scheut olijfolie.
- Bak de kipblokjes goudbruin.
- Voeg ui en knoflook toe en fruit even mee.
- Groenten Toevoegen
- Voeg paprika’s en tomaten toe aan de pan.
- Kruid met basilicum, paprikapoeder, zout en peper.
- Laat zachtjes sudderen voor extra smaak.
- Saus Maken
- Bestrooi het kipmengsel met bloem.
- Giet geleidelijk de melk erbij onder constant roeren.
- Laat de saus inkoken tot een romige consistentie.
- Pasta Combineren
- Meng de gekookte pasta door het kipgerecht.
- Strooi geraspte kaas erover.
- Laat de kaas smelten op het warme gerecht.
- Afwerking
- Bestrooi met verse peterselie.
- Serveer direct terwijl de pasta nog warm is.
Bereidingstijd en Voeding
- Voorbereidingstijd: 15 minuten
- Kooktijd: 25 minuten
- Totale tijd: 40 minuten
- Porties: 4 personen
Voedingswaarde (per portie)
- Calorieën: ±500 kcal
- Proteïne: 30 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vet: 20 g
Waarom Deze Pasta Gezond en Heerlijk Is
Deze pasta is meer dan alleen een maaltijd – het is een voedingsrijke culinaire ervaring:
- Hoogwaardige proteïne uit kip
- Verse groenten vol vitaminen
- Calcium uit kaas voor sterke botten
- Gebalanceerde mix van macronutriënten
- Ondersteunt spieropbouw en energievoorziening
Pro tip: Kies voor volkorenpasta voor extra vezels en voedingswaarde!