Ben je op zoek naar een snel, eenvoudig en heerlijk feestgerecht? Drie-ingrediënten Holiday Sausage Balls zijn een geweldige keuze! Deze hartige balletjes zijn perfect voor feestjes, borrels, of als snack tijdens de vakantie. Het mooie van dit recept is dat je slechts drie eenvoudige ingrediënten nodig hebt: rundergehaktworst, scherpe cheddarkaas en een commerciële bakmix. Het resultaat is een smaakvolle traktatie die iedereen zal bevallen, zonder dat je veel tijd in de keuken hoeft door te brengen.
Ingrediënten:
- 1 pond (450 g) rundergehaktworst (kies pittig of mild naar smaak)
- 8 ounces (225 g) scherpe cheddarkaas, vers geraspt
- 2 kopjes (240 g) commerciële bakmix (zoals Bisquick of een gelijkwaardig product)
Bereidingswijze:
1. Voorbereiding
Plaats het ovenrek in het midden van de oven en verwarm deze voor op 350 °F (176 °C). Bekleed een bakplaat met bakpapier om aanhechting te voorkomen en het opruimen gemakkelijker te maken na het bakken.
2. Meng het Eerste Mengsel
Doe de ongekookte rundergehaktworst in een grote mengkom. Voeg de afgemeten bakmix toe en meng alles goed door elkaar met je handen. Zorg ervoor dat de ingrediënten goed worden verdeeld en een uniforme consistentie ontstaat. Het gebruik van je handen helpt om de textuur goed te behouden en zorgt voor een goede binding.
3. Voeg de Kaas Toe
Wanneer het mengsel de juiste consistentie heeft, voeg je de geraspte scherpe cheddarkaas toe. Blijf goed mengen totdat de kaas gelijkmatig door het mengsel is verdeeld. Het resultaat moet een stevige, maar goed doorgezakte massa zijn.
4. Vorm de Balletjes
Verdeel het mengsel in 30 gelijke porties. Vorm elke portie tot een bal ter grootte van een walnoot. Zorg ervoor dat de grootte consistent is, zodat ze gelijkmatig bakken. Schik de balletjes op de voorbereide bakplaat en laat voldoende ruimte tussen elke bal voor een goede warmtecirculatie tijdens het bakken.
5. Bakken
Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven. Bak de worstballetjes gedurende 20-25 minuten, of totdat ze goudbruin aan de buitenkant zijn. De interne temperatuur van de balletjes moet 160 °F (71 °C) zijn om te garanderen dat ze goed gaar zijn en veilig om te eten. Laat de balletjes een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert.
Serveertips:
Deze Holiday Sausage Balls zijn heerlijk op zichzelf, maar je kunt ze ook serveren met een lekkere dip zoals een pittige mosterd, een romige ranchdressing of een zoete chilisaus. Ze zijn perfect als snack tijdens de feestdagen, maar ook geweldig voor een snelle en smakelijke maaltijd.
Waarom Dit Gerecht Geweldig is:
- Eenvoudig: Met slechts drie ingrediënten is dit recept super snel en gemakkelijk te maken. Geen gedoe met ingewikkelde kooktechnieken!
- Smaakvol: De combinatie van pittige worst, rijke cheddarkaas en de zachte textuur van de bakmix zorgt voor een geweldige smaak die perfect is voor feesten.
- Veelzijdig: Je kunt variëren door verschillende soorten kaas of worst te gebruiken, afhankelijk van je voorkeur.
- Feestelijk: Dit gerecht is ideaal voor elke feestelijke gelegenheid – van kerst tot nieuwjaar of een gezellige borrelavond.
Drie-Ingrediënten Holiday Sausage Balls zijn een must-try voor iedereen die van gemakkelijke en smaakvolle gerechten houdt. Perfect voor in de oven, en met een smakelijke geur die je huis vult terwijl ze bakken!